Type : Bière brune au miel - 6.5%
La Brune au Miel est une bière de fermentation haute (Ale). De couleur rousse bourgogne et à la mousse persistante, ses arômes chaleureux évoquent la vanille, le miel (fleur de trèfle) et le caramel. En bouche, elle est ronde, veloutée et enrobe le palais, son goût sucré masque l’acidité de la bière. Puis l’amertume de rôti suit dans l’étalement.
